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한국자원식물학회 / v.9, no.1, 1996년, pp.1-9 
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다공 접종재배가 표고 생산성에 미치는 영향
( Effects of Multipore Spawn Inoculation on Productivity of Lentinus edodes (Berk) Sing ) |
| 주현규; ;
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| 초 록 |
| 표고의 다공(多孔) 접종재배(接種栽培)에 의한 접종량(接種量)의 증가(원목(原木) $m^3$ 당 3.0kg - 6.0kg)가 균사(菌絲)의 초기 발육 상태인 활착(活着), 만연(蔓延)과 숙도(熟度) 그리고 우실체(宇實體)의 생산성(生産性)인 5년간 발생량과 개체당 중량에 미치는 영향을 조사한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 1 다공(多孔) 접종재배(接種栽培)에 의한 종균(種菌) 접종량(接種量)의 증가는 종균(種菌) 활착율(活着率)에 영향을 주지 않았으며 균사(菌絲) 만연율(蔓延率)과 균사(菌絲) 숙도율(熟度率)을 증가시켰으며 결과적으로 자(字) 실체(實體)의 발생량도 증가되어 대조구인 골목$m^3$당 접종량(接種量) 3.0kg구의 발생량은 16.34kg/$m^3$이었으나 접종량(接種量) 6.0kg구에서는 7.7% 증가되어 17.60kg/$m^3$ 이었다. 2. 다공(多孔) 접종재배(接種哉培)에 의한 종균(種菌) 접종량(接種量) 증가는 자실체(字實體)의 조기 발생을 나타내었다. 자실체(字實體)의 2년차와 3년차의 건조 중량 발생량은 대조구인 골목 m3당 접종량(接種量) 3.0kg구는 5년간 발생량의 62.7%인 10.25kg/$m^3$인 반면 비교구인 접종량(接種量) 5.0kg구-6.0kg구는 74.0%-82.7%인 12.82kg/$m^3$-14.56kg/$m^3$으로 집중적으로 발생하였고 4년차와 5년차에서의 발생량은 급격히 감소하였다. 3. 표고 자실체(字實體)의 월별 발생량은 다공(多孔) 접종재배(接種栽培)에 영향을 받지 않았다. 자실체(字實體)는 5월-6월과 8월-9월 동안에 가장 많이 발생하였으며 발생량은 당해 년도 발생량의 11%-33%과 16%-28%를 각각 차지 하였다. 4. 다공(多孔) 접종재배(接種栽培)에 따른 접종량(接種量)의 차이에 의한 자실체(字實體) 개체당 평균 중량(건조 중량)은 일정한 경향이 없었으나 골목 $m^3$당 접종량(接種量) 4.0kg구가 1.63g로 가장 큰 것으로 나타났다. |
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| The effects of multipore spawn inoculation of Lentinus edodes on the mycelial growth stage and on the quantitative and qualitative yields of fruit-bodies for 5 years were investigated at natural environmental conditions. The spawn inoculation quantity did not affect the mycelial rooting at a range of 3.0kg-6.0kg per $m^3$ of bed-logs while the increase of spawn quantity by multipore inoculation increased the mycelial growth and the inner erosion of bed-logs, resulting in the increased yields of total fruit-bodies of L. edodes per $m^3$ of bed-logs for 5 years but resulting in the shortened major production period of fruit-bodies to the the first three years. Major production of fruit-bodies occurred during May-June and August-September, which was not affected by the spawn inoculation quantity. No significant differences in dry weight of a fruit-body were observed as increasing the spawn quantity by multipore inoculation; however the heaviest dry weight of a fruit-body was 1.63g at the spawn inoculation of 4.0kg per $m^3$/TEX> of bed-logs. |
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| 키워드 |
| multipore spawn inoculation;Lentinus edodes(Berk) Sing; |
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한국자원식물학회지 / v.9, no.1, 1996년, pp.1-9
한국자원식물학회
ISSN : 1226-3591
UCI : G100:I100-KOI(KISTI1.1003/JNL.JAKO199611920278210)
언어 : 한국어 |
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| 논문 제공 : KISTI 한국과학기술정보연구원 |
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