◐ 이 름 : 타라곤(Tarragon) ◐ 구 분 : 다년생 ◐ 규 격 : 10cm, 18cm, 24cm (포트 규격기준) ◐ 단 위 : 협의후 결정 ◐ 가 격 : 협의후 결정 ◐ 특 징 : 타라곤은 미식을 즐기는 프랑스에서 허브의 여왕으로 여겨지며 프랑스 요리에서 빠지지 않는 허브중에 하나이다. 기원전 5,000년전부터 그리스에서 재배했다는 기록이 있을 정도로 역사가 깊은 허브이며, 고대에는 뱀등에 물렸을때 해독제로서 사용했다 전해진다. 현재에 와서는 약초의 위치 보다는 향신료로서의 위치가 매우큰데 요리에 타라곤잎 하나만 넣어도 완전히 새로운 요리로 인식될 정도라 하기도 한다. 육류나 생선요리에 많이 사용되고, 각종 소스를 만들때 이용된다. 더 자세한 내용은 홈페이지를 참조하시거나 농장으로 연락주시면 친절하고 상세한 상담을 받으실수 있습니다. http://www.herb5.co.kr webmaster@herb5.co.kr tel : 02-430-7320 fax : 02-404-7320