세이보리(Summer Savory)
허브다섯메l등록일2011-04-05l수정일2011-04-05l조회2,621
◐ 이 름 : 세이보리(Summer Savory) ◐ 구 분 : 다년생 ◐ 규 격 : 10cm, 18cm, 24cm (포트 규격기준) ◐ 단 위 : 협의후 결정 ◐ 가 격 : 협의후 결정 ◐ 특 징 : 세이보리는 자극성 있는 톡 쏘는 매운맛이 특징인 향미 식물이다. 실크로드를 통하여 유럽에 후추가 전해 지기전까지는 세이보리가 육류 요리에 빠지지 않는 중요한 허브였다. 특히 독일에서는 콩요리의 풍미를 증가시켜 준다 하여 [콩의 허브]라는 별칭이 있기도 하다. 세이보리 허브차는 소화작용이 있어 식후에 좋다. 또한 벌에 쏘였을때 세이보리의 잎으로 문지르면 통증이 풀어 진다고도 한다.
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