내 손으로 재배하는 가정버섯 효능과 활용법

  • 저자
  • 장현유 등저
  • 출판사
  • 문예마당 |출간일 2002.12
  • ISB(S)N
  • 8982991387 |판형(페이지) (416)
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가정버섯이란 식용, 악용, 관상용 버섯을 가정에서 손쉽게 재배할 수 있는 각종 용기(도구)를 이용하여 소단위로 기르는 것으로서 취미용, 관찰용, 가족의 건강 소재용으로 좋다.

일반 가정에서 아직은 생소하게 볼 수도 있는 각종 '가정 재배 버섯'을 쉽게 이해시키기 위해 꼼곰하게 준비한 500장의 칼라 사진 자료를 바탕으로 약용, 식용버섯들의 생육과정. 재배환경. 재배와 관리방법. 외국의 가정 버섯 재배 현황. 집에서 손쉽게 만드는 버섯 요리등을 설명하고 있어 버섯에 문외한인 일반인, 특히 주부들에게 시각적인 이해를 높일 수 있다.

또한 버섯 관련 연구기관이나 대학의 학과 지도교수 및 학생들에게 '가정 버섯 재배와 활용'교재로서도 추천할 만하다.

*본 상품은 사용자의 편리를 위해 라펜트와 YES24가 제휴하여 조경관련 서적만을 분류하여 드립니다. 구매버튼 클릭시 YES24로 이동하여 결제하실 수 있습니다.
장현유 등저   ·  
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