도시농부를 위한 친절하고 꼼꼼한 텃밭 농사 교과서!

텃밭에 관심은 있으나 활용하지 못하는 사람, 주말농장을 지금 막 분양받은 사람, 자신의 텃밭을 더 잘 키워보고 싶은 사람, 땀과 땅이 주는 기쁨을 얻고 싶은 사람, 이런 이들에게 파종에서 재배·수확에서 갈무리까지 지극히 초보적인 호기심을 시원하게 풀어주는 책이다. 전형적인 올빼미형이며 왕초보 농부였던 저자는 지난 7년간 주말농장과 텃밭 농사 경험을 인터넷 블로그「올빼미화원」에 꼼꼼히 기록했었다. 그 자료를 바탕으로 도시농부로서 텃밭 농사만의 특성을 감안한 재배 방법, 수확과 갈무리 방법을 소개한다.

1부 텃밭 매뉴얼에서는 텃밭 일의 전 과정을 구체적으로 담아 전업농과 달리 텃밭에서만 시도해볼 수 있는 올빼미 농사비법으로 따로 올빼미 비법 스티커를 제안한다. 2부 작물별 재배법에서는 텃밭지기의 작물배치 방식으로 작물을 분류하였다. 다품종 소량생산의 텃밭지기는 한 이랑에 재배 특성이나 재배 기간이 비슷한 작물을 같이 심고 키우므로 작물 배치를 잘하면 관리가 쉽고 작은 텃밭을 유용하게 활용할 수 있기 때문이다.

텃밭을 가꿈으로써 음식의 소중함, 요리하는 즐거움, 평화로움, 우울증의 치료, 우리 몸의 소중함을 알게 될 것이다. 결과물을 얻기까지 오래 기다리고 인내하는 과정에서 흙이 주는 상상 밖의 배움이라는 '덤' 또한 텃밭 농사의 마법이다.

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